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      傣家烤乳猪

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      发表于 2016-11-5 20:00:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
      本帖最后由 sxa 于 2016-11-5 20:07 编辑

      1.jpg

      转自:傣族网
               云南省德宏州盈江县新城乡,距离县城平原镇20多公里,新城街子背靠凤凰山,面朝槟榔江,阡陌交错,田园风光秀丽,傣族村寨散落在绿树丛阴之中。这里历史文化悠久,有干崖宣抚司署、干崖宣抚司护理府、报国寺、望月楼等古建筑。在这里可以探秘土司文化的脉络、感受傣家风情,还可以品尝到傣家人的“烤乳猪”。今天小编就带你一起来制作这一美味——“烤乳猪”。
          傣家烤乳猪制作方法
      2.jpg
           一、选料
           1、 乳猪  选取20—40公斤的小本地猪,这种猪不用饲料喂养,是极佳的营养、绿色食品。小本地猪肉营养成分高,瘦肉多、肥肉少,是烤乳猪的上好材料。
           2、 作料  芫荽籽250克,茴香籽250克,辣椒面300克,傣家自制小米醋2千克,食盐200克,味精100克。
      二、加工方法
      3.jpg
           1、 活猪宰杀,收拾干净并送检疫站,经检验合格后方可加工。
           2、 乳猪开膛处理后,选用一根一头锋利的竹竿把乳猪从尾部到颈部串起来固定好,以便在烤肉时,各个部位能烤得均匀。
           3、 乳猪在竹竿上固定好后开始在火炭上用中火慢慢烘烤内面,烘烤时间大概掌握在2—3个小时之间(根据猪的大小而定)。当猪肉烤至八成熟时,再翻过来烤皮子,这时火力可适当加大,有局部考不到的地方,用铲子铲起火炭进行近距离烘烤,直到皮黄而脆为止。
      4.jpg
             4、 皮子烤好后,这时再用调好的作料(注:准备好250克芫荽籽,250克茴香籽,300克辣椒面,200克食盐,100克味精,用2千克傣家自制小米醋调和。)洒在猪肉的正面上,边洒边用尖刀划开肉比较厚的部位,如:猪腿、猪头等,肉少处使用小力轻轻划开,让作料随刀口,在火温的作用下,慢慢渗入肉内,这样食用起来更加鲜香可口。此时,待猪肉烤至散发出香味时即可上桌。烤好后即刻食用,味道极佳!
      6.jpg
      三、食法
           食法一:将整头烤好的乳猪放在芭蕉叶上呈上桌,顾客便可以拿起刀叉随意吃多少切多少,这样能保证你吃到的每一口乳猪肉都是鲜嫩的。食用时还要用配好的蘸水沾着吃。让你吃后回味无从!食肉配蘸水,也是傣家人特有的饮食法。
      5.jpg


      7.jpg
         食法二:将烤好的乳猪切成小块,沾特制的蘸水即可食用。这时,边食边饮用傣家特制的西西果饮料,饮料特有消暑解渴、开胃等功效。   
        四、功效
      乳猪肉香脆可口,营养而不油腻。
      8.jpg
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      发表于 7 天前 | 显示全部楼层
      原标题:虎牙拳赛来天台智顗的心灵哲学 自序袭,众多顶流主播现场助阵,Miss调皮:想看我秀肌肉吗   苦瓜原创,翻版必究! 《苦瓜电竞文殊菩萨五字心咒作用与好处》--让你体验不一样的电竞主播圈!   西方合论讲的什么看到这个宣传照,相信不少爱拳击的小伙伴们都是疯狂了,毕竟一场热血激情的虎牙拳赛可是即将要上演了哦,此次虎牙功夫嘉年华南无佛母大孔雀明王经卷中可是太有看点了,作为国内首届100KG加重量级八人冠军赛,这场对决想想都是非常刺激的,没有想到虎牙直播真的有点厉害,此次大赛,虎牙直播可是会全程独家同步超清直播哦,不容错过的,看到这阵容,真的等不及了,1月4号,大战快点到来吧!   既然是会在虎牙独为老公念心经,菩萨真的加持为其开智慧了家直播了,那么自然的,小虎牙也是会派出各大牌面顶级主播前来现场助阵,其中大家非常熟悉的Miss和骚男也在助阵主播中哦,作高僧观因缘:现代某作家已经转世成狗 为虎牙元老级别的一哥一姐,这两人分量可是非常重的,也是感受得到虎牙对于此次赛事的重视程度。   对于受邀参加此次活动三主要道甚深引导笔记·开妙道门 改正动机与观察所修之法,各大主播也是相继发声力挺了的,其中Miss大小姐可是有点调皮哦佛陀的启示 第六章 无我论,表示各位想看我秀肌肉吗?关注Miss的粉丝都清楚,作为健身达人, Miss对于自己的身材管理可是很认真的,当然,成效也是有的,看到这波美照没?好好感受一下Miss的肌肉之美吧,到时候现场真的搞不好可以《华严经》中“不可说”看到Miss秀一下拳击哦!     苦练多练只为这一刻,各大拳击高手们之间的对决,这一次谁会笑到最后呢?   1月4日,锁定虎牙直播,这场拳击的顶级高僧大德勘破生死死亡方式千奇百怪力量对决,等你来围观。 我是苦瓜,我为自己带盐!(不带油)
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      发表于 6 天前 | 显示全部楼层
      原标题:“香港警方不好战,但法治不容暴徒!” 作者 |张莎莎  ▲资料图  近日,主管香港理工大学围捕行动的香港西九龙总区指挥官卓孝业文殊智慧咒译文接受采访。谈及当日对于香六字真言作用港理工大学的包围行动,卓Sir表示,香港警方从没计划要攻入校园,但承认当空性是什么意思时理大附近,香港警方有狙击手在高处戒备,以防暴徒挟持人质。卓Sir强调,香港警方不好战,但对于暴徒的疯狂行径也绝不容忍和妥协。  据香港《大公报》22日报道,曾主管香港理工大学包围行动的香港西九龙总区指挥官卓孝业在接受采访时表示,黑衣暴徒占领香港理工大学后,香港警方从没计划要强攻进入校园,但香港警方也摆明了自己绝不妥协的立场,“香港警方当时除了采取包围拘捕行动,别无选择。”卓Sir称,看见324名香港年轻人最终安全走出来的时候,他觉得几天的坚持和辛苦最有意义、最值得地藏菩萨心咒感应《金刚经》读诵·善音居士 卓Sir忆述,黑衣暴徒一批自发清理路障的香港市民后逃入理大,暴徒阿弥陀经读诵10分钟拥有大量武器,且随时会走出校园大肆破坏,当时情况十分危急,为防止事态进一步严重化,香港警方一度调动了六个总区的应变大队到场,休假的警员也被紧急召回,动用警力约达1500至1800人,对峙到傍晚时演变成包围行动。 卓Sir承认,为了防范暴徒挟持人质,香港警方派出了狙击手在理大附近的高处戒备。卓Sir强调“香港警方不好战”,兵不血刃是最好的办法,香港警方在策略上也是希望事情能够和平解决,只要暴徒肯放低武器,他们根本不需要跳桥或钻地洞。 卓Sir称,在理大的那场包围行动中,有三件事让他印象特别深刻放下多余的东西。 第一件事,是有暴徒用箭,射中香港警察小腿,“顿悟与渐修很难相信人性怎么会发展到那样一个地步,完全不理会他人死活。”他指出,那名同事主要负责的是传媒联络工作,那支箭若没有射中同事,很大可能会射中香港媒体记者,对于这样的罪犯,是否能容许他们就此离开? 第二件事,是暴徒火攻装甲车。卓Sir形容,装甲车“基本上变成一个火球”,若非有适当的保护,很难想像车内同袍会有怎样的后果。他赞扬该名警员冷静应对,倒车回来,由同事将火救熄,这充分体现了香港警方的团队精神。 第三件事,是香港警察一起坐在马路上吃饭的时候。卓Sir称,当时的风沙吹得很厉害,心里忽然觉得很心酸,为什么香港社金门公园乞雨灵验记会会变成这样子? 卓Sir称,破坏社试论三论宗的性空思想会秩序安宁的人,除了是暴徒,也是罪犯。香港警方不好战,但对于疯狂制造汽油弹、用弓箭香港警察和市民的行为,香港警方不能容忍,亦绝不妥协。 谈到想对香港市民说的话,卓Sir称,我们是香港警察,是香港市民的警察,是服务于香港社会的;自己相信大部分市民是认同香港警方的工作的,对于对香港警方有误解的市民,香港警方希望能用证据向他们解释清楚。 来源 | 海外网 编辑 | 张莎莎 关注人民日报海外网
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      原标题:演员李琦养女近照罕曝光!28岁网红范儿足生活奢华,看不出当过兵 曾经出演过《东北一家人》的知名演员李琦今年64岁,他膝下有一儿一女,儿子十分低调,阿难问事佛吉凶经视频读诵播放28岁的女儿高丫在社交平台偶尔晒照。  12月14日晚上,高丫晒出自己的爱念佛的基础犬,狗狗坐在厚厚的毛毯上,大眼呆萌,直视高丫的镜头。因为狗狗白色毛发凌乱,所以高丫配文“小杂毛”。  之前,高丫也晒出了自己的近照,照片中的她坐在店里的凳子上玩手机,牛仔热裤搭配小白鞋,背包看似普通却是个小奢侈品牌,价格近万元,想来生活条件确实比较富足奢华,平日里也会分享各地旅行留影。  高丫和明星爸爸李琦长得并不像,她是这个家的养女,跟着妈妈高丽姓。高丫是个爱美、爱打扮的女孩子,晒出的校园风打扮特别减龄,网红范儿十足。  和大部分星二代不一样,高丫一开始选择到部队当兵,大寂尼师简介李琦在采访中提到自己女儿当兵第一年,过年也没有回家,所以亲自跑经忏是什么意思到成都部队驻地看望高丫,父女俩相聚只是一顿午饭的时间。当兵辛苦可想而知,但李琦非常骄傲,因为女儿当兵第一年就拿到了优秀士兵的立功喜报。  高丫受得住辛苦、有坚韧的性格离不开李琦的教育,在上综艺节目《我不是明星》时,李琦说自己对高丫的教育很严格,中学时期女儿和同学开派对凌晨2点还没回等到家,他作为父亲等到深夜2点,当时火冒三丈,甚至动手打了高丫,担心女儿安危之下做出的冲动之举。  虽说李琦和女儿相处不喜欢直白地表达感情,但他对于高丫的很多事情都尽心尽力。在《我不是明星》的舞台上,60多岁的药师咒求财感应李琦指导高丫并和她一起登台表演,合作《谁是我的郎》读诵妙法莲华经感应。  台下的宁静感叹道:哇,真的是为女儿助阵好卖命啊!  其实,李琦年纪大了,头发花白,身体状况变格言联璧得糟糕。他近日就被拍到坐着轮椅出入医院,腿脚不便走路都很困难,健康状况让人担心。  有网友晒出了自己去医院看望李琦的照片,李琦穿着病号服坐在病床上,照片大致可以看到病房的全貌。  尽管是国家一级演员,身份地位不低,但李琦住的也并不是特殊的单人间,旁边还有几个空床。李琦身体抱恙,精神状态却不错,依然笑呵呵地和前来探病的人聊天。  李琦生病和酒有很大关系,他以前上节目时说还要喝酒吃肉,现在喝酒怕是不行了,网友爆非洲狮料李琦被医生叮嘱不能再喝酒。对于成年人佛教的真理来说,偶尔喝点酒可以,但是贪杯有害健康。  但不管生病前还是生病后,李琦对子女的关爱一禅宗历代高僧---无住禅师如既往,难得的是他对养女高丫视如己出。 娱乐圈中,收养孩子的明星夫妇不少。冯小刚和徐帆遗憾没有孩子,收养了一个小女孩取名徐朵,三人还被拍到一起出门看电影。冯小刚夫妇收养孩子十几年,早就亲如一家。  其实有些时候,养父母并不一定做得不如亲生父母,没有血缘关系的父母和孩子却能成为一家人,也算是一种特别的缘分。
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      发表于 前天 14:33 | 显示全部楼层
      原标题:全球城市竞争力报告发布 39个中国城市跻身全球200强 参考消息网12月19日报道触目惊心的杀生果报港媒称,中国社会科学院与联合国人居署共同发布的《全球城市竞争力报告2019-2020》显示,中国有9个城市进入全球前50名,39个城市跻身全球200强。 据香港《南华早报》网站12月18日报道,这项调查对全球1006个大城市——每个城市拥有至少50万居民——进行了测大悲咒原文评,以反映这些城市的工业基础以及与全球劳动分工的联系度罗侯罗化普乐法师。城市在世界网络中的不可替代性越强,排名就越高。 报告主要作者、中国社科院城市与竞争力研究中心主任倪鹏飞说,过去一年里,在前200名最具经济竞争力的城市中,亚洲城市数量增加,欧洲城市数量下降,这反映【学处】出“全球综合中心和科技中心(的重要性)总体提升,专业性城市和制造中心总体下降”。 报告显示,中国的科技中心深圳——也是华为、腾证严法师开示讯和无人机制造商大疆创新科技公司等巨头的总部所在地——在全球最具经济竞争力城市中排名第4,是排名最高的中国城市。 杭州位居第64名三身的意思,排在悉尼之后,领先于巴塞罗那。杭州这座中国东部城市的经济竞争力比去年跃升10个名次,总体经济竞争力在中国城市中有所提高。由于人口因素,进入测评的1006个城市中有291个中国城市,而美国有75个城如意满愿轮咒感应市入围。 报告显示的一项值得注意的发展趋势是,城市中心从孤立城释迦牟尼佛心咒的能量市演化为城市群,进而发展成由关联城市中心组成的所谓大都市区。 报道称,中国南部的粤港澳大湾区或许是一个例子。粤港澳大湾区涵盖的11个城市中,有七个进入此次全球最具经济竞争力城市200强,分别是深圳、香港、广州、佛山、东莞、澳门和珠海。  深圳市南山区蛇口街道(2佛说长阿含经卷第二018年重复犯错误12月18日摄)。 新华社记者 毛思倩 摄
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      原标题:载38人失踪军机残骸在南极洲附近“现身”,智利空军:无人幸存 【环球网报道 记者 张晓雅】搭载38人从智论唐代士大夫奉佛的原因利飞往南极科研基地的运输机9日在飞行途中失联,英国《卫报》12日报道称,智利空军在南极洲附近发现了失联运输机残骸,并在机上找到了一些遇难者遗体。报道称,智利空军司令表示,机上浮屠是什么意思无人幸存。  《卫报》报道截图 《卫报》表示,失联飞机如意满愿轮咒白话文在德雷克海峡坠毁。德雷克海峡位于南美洲大陆最南端,海峡深度达3500米。  智利空军提供失踪飞机最后已知位置和发四十二章经财神纹身现残骸的位置 图源:《卫报》引自智利空军、EPA等 报道称,智利空军司令阿图罗·梅里诺(Arturo Merino)表示,机上无人幸存。七大净土之二琉璃净土 “就我们发现的这些遗体情况来看,几乎不可能有人在这次飞机失事中幸存下来。”梅里诺说,“我为这些生命的逝去感到莫大的痛苦。”  在德雷克海峡发现的起落架残骸据信正观察身体的各个部位属于该失踪飞机 图源:《卫报》引自智利空军、EPA等 此外,梅里诺还表示,有关方面将立即对遗体进行转女成男延嗣续法医鉴定,以确认罹难者身份信息。 当地时间9日下午,一架C-130型“大力神”运输机搭载1附佛外道的特质与祸害7名机组人佛陀的古道 第四章 第二真谛──集员和21名乘客,在从智利南部城市蓬塔阿雷纳斯飞往南极科研基地的途中失联。这架飞机执行的是后勤补给任务,搭载的工作人员计划执行施饿鬼食咒感应南极空军基地输油管道检修等工作任务。
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